Stippe an Apfel:

Auf der Oberfläche und auch tiefer unter der Schale zeigen sich kleine, eingesunkene, braune Flecken. Die Früchte verlieren an Aussehen und auch an Geschmack, da in den Stippen ein Bitterstoff enthalten ist. Der Schaden tritt meistens erst beim Lagern auf. Nur bei einigen Sorten zeigt sie sich auch auf den am Baume hängenden Früchten. Bei der Stippe handelt es sich um eine physiologische Störung, genauer gesagt um Kalziummangel.

Vorbeugung und Bekämpfung

Diese Krankheit ist eine nichtparasitäre Erkrankung und beruht auf einer im Verhältnis zu Kalium und Magnesium zu geringen Calcium-Aufnahme durch die Pflanze. Starke Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen vor der Ernte, geringer Fruchtansatz mit zu großen Früchten und dichte Baumkronen begünstigen das Auftreten der Krankheit. Daher ist auf eine angepasste Nährstoff- und Wasserversorgung zu achten. Ausreichende Humusversorgung und gaben von Flüssigalgen (Brennessel-Algen Kombi) beugen der Stippigkeit vor. Übermäßige Stickstoff- und Kalidüngung ist zu vermeiden.